Raja Mangala Hutagalung : Harga Makanan dan Minuman di Boga Resto Sangat Terjangkau

Edlanews.com| SIBOLGA – Raja Mangala Hutagalung pengelolah Boga resto yang terletak di Pantai ujung Sibolga, harga makanan dan minuman yang ditawarkan sangat terjangkau. Hal ini dia sampaikan kepada awak media disela-sela kunjungan Wali Kota berserta pejabat Pemko Sibolga, Rabu (10/06/2020) siang hari.

Raja Mangala mengatakan, ia memilih pajus sebagai tempat berusaha, karena tempat tersebut merupakan salah satu tempat pariwisata di Kota Sibolga.

Raja berniat ingin menjadikan pantai ujung Sibolga sebagai tempat wisata baru yang memiliki ciri khas dengan menyediakan kuliner. Ia juga ingin membuat kerja sama kepada para pemilik kapal wisata yang membawa penumpang ke pulau-pulau yang berada dilaut Tapanuli untuk singgah ke Boga resto sambil menikmati indahnya pesona alam lautan.

“Boga Resto diambilnya dari sejarah saat dulunya masyarakat menyebut Sibolga dengan namanya Boga-Boga,” Ungkap Raja.

kuliner yang ditawarkan berbagai macam berupa menu nusantara, western food, chinese food, kue-kue kampung yang berasal dari Sibolga Tapteng.

” Kita menawarkan berbagai macam kuliner seperti menu nusantara, western food, chinese food, kue-kue kampung yang berasal dari Sibolga Tapteng. Jadi fungsi pajus itu sudah lengkap kita kerjakan, Kuliner sudah masuk, wisatanya sudah jalan.”lanjut Raja.

Raja menyebut, resto yang dikelolah akan memiliki menu spesial atau ciri khasnya dengan nama panggang pacat ayam.

Panggang pacat ayam ini merupakan ciri khas makanan dari Sibolga. Terakhir adanya menu tersebut ada terakhir pada tahun 1998, Dengan menggunakan bumbu khas dari keluarganya dengan menggunakan ayam kampung.

” Menu panggang pacat ayam ini sudah banyak yang menunggu sih, Khususnya para pengusaha Chinese,” Katanya.

Jalannya Boga Resto tidak terlepas dukungan besar dari Wali Kota Sibolga H.M Syarfi Hutauruk.

“Sementara mengenai harga makanan dan minum yang ditawarkan di Boga Resto sangat terjangkau serta sangat nyaman untuk bersantai bersama keluarga,” Tutup Raja Mangala Hutagalung. (Edu Laoly).